Tort piesek przed i po malowaniu, eksperyment którego żałowałam :). Mogłam dopracować białego masą cukrową a nie zabierać się za barwniki, człowiek uczy się na błędach.
Witam jestem Monika, mama dwójki urwisów a pieczenie to moja pasja. Na blogu chcę podzielić się z wami moimi wypiekami. Miłość do dekoracji tortów trwa już 10 lat ale dopiero niedawno rozwijam swoją pasję, zresztą oceńcie sami :)
czwartek, 23 lutego 2017
sobota, 18 lutego 2017
środa, 8 lutego 2017
TORT BROŃ
Co uszczęśliwi 10-latka ? Tort samochód?... nieee... A może coś z kreskówki?... też nie. Ten chłopiec kochał broń i jej nie mogło zabraknąć na tak wspaniałych urodzinach.
poniedziałek, 6 lutego 2017
TORT CIASTECZKOWY POTWÓR
Powiem szczerzę, że byłam sceptycznie nastawiona do tego smaku, ale skusiłam się na SŁONY karmel. Po paru godzinach w lodowcę masa tortu była DZIWNA ! Hmm... ciężki wyraźnie słony smak dominował nad czekoladowymi blatami. Lecz następnego dnia sytuacja się zmieniła, smaki zaczęły współgrać ze sobą. Masa karmelowa była delikatna a sól już nie dominowała nad wszystkim tylko pięknie tworzyła jedność z wilgotnymi czekoladowymi blatami i ganasz.
czwartek, 2 lutego 2017
TORT MIŚ W PUDEŁKU
Witam tego torta robiłam pare lat temu na pierwszę urodziny chrześnicy męża, ale dobrze pamiętam jak bardzo wszystkim smakowała masa z białej i ciemnej czekolady.
Teraz użyła bym innej techniki w dekoracji ale myślę, że nie wyszło źle. Zresztą sami oceńcie.